Hoff, J. E., & Janick, J. (1973). Food: Readings from scientific American. W.H.Freeman.
Trích dẫn kiểu ChicagoHoff, Johan E., và Jules Janick. Food: Readings from Scientific American. San Francisco: W.H.Freeman, 1973.
Trích dẫn MLAHoff, Johan E., và Jules Janick. Food: Readings from Scientific American. W.H.Freeman, 1973.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.