טוען...

Bio-chemical changes associated with processing of shell fishes and flavour constituents of body meat and claw meat of crab

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Chinnama, George
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Cochin Central Institute of fisheries technology 1984
נושאים:

UL

פרטי מלאי ספרים מ UL
סימן המיקום: 639.4 CH TI
עותק סטטוס עדכני לא זמין