Microbiology of marine food products

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Ward, R Donn (Επιμελητής έκδοσης), Reinhold, Hackney Cameron
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: 1991
Θέματα:
Microbiology > Biotechnology > Biology
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:
Φυσική περιγραφή:xiv,450p.

Παρόμοια τεκμήρια