Industrial fishery technology; A Survey of methods for domestic harvesting,preservation and processing of fish used for food and for industrial products.

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Stansby,Maurice E
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado em: New York Robert E Krieger 1976
Assuntos:
Industrial fishery technology;
Descrição
Descrição do item:
Descrição Física:ix, 415p.

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