Industrial fishery technology; A Survey of methods for domestic harvesting,preservation and processing of fish used for food and for industrial products.

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Stansby,Maurice E
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: New York Robert E Krieger 1976
Soggetti:
Industrial fishery technology;
Descrizione
Descrizione del documento:
Descrizione fisica:ix, 415p.

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