Edible Food Packagng : Materials and Procesing Technologies /

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Cerqueira,Miguel Angelo Parente Ribeiro (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: Boca Raton CRC Press
Aiheet:
Protein based films and coatings > Antimicrobial edible packaging > Nanotechnology in edible packaging

Samankaltaisia teoksia

Samankaltaisia teoksia