Edible Food Packagng : Materials and Procesing Technologies /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Cerqueira,Miguel Angelo Parente Ribeiro (Editor )
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: Boca Raton CRC Press
Materias:
Protein based films and coatings > Antimicrobial edible packaging > Nanotechnology in edible packaging

PSR

Detalle de Existencias desde PSR
Número de Clasificación: 621.798:61 CER
Copia Estatus de actividad no disponible

Ejemplares similares