Edible Food Packagng : Materials and Procesing Technologies /

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Cerqueira,Miguel Angelo Parente Ribeiro (Editor)
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: Boca Raton CRC Press
Matèries:
Protein based films and coatings > Antimicrobial edible packaging > Nanotechnology in edible packaging

PSR

Detall dels fons de PSR
Signatura: 621.798:61 CER
Còpia Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars