Edible Food Packagng : Materials and Procesing Technologies /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Cerqueira,Miguel Angelo Parente Ribeiro (Editor)
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:English
প্রকাশিত: Boca Raton CRC Press
বিষয়গুলি:
Protein based films and coatings > Antimicrobial edible packaging > Nanotechnology in edible packaging
বিবরন
দৈহিক বর্ননা:445 pages ; 24 cm.
আইসবিএন:9781482234169

অনুরূপ উপাদানগুলি