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Gum Technology in the Food Industry
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
New York
Academic Press
1969
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| Soggetti: |
UL
| Collocazione: |
668.41:664 GLI |
|---|---|
| Copia | Status in tempo reale non disponibile |