טוען...
Gum Technology in the Food Industry
| מחבר ראשי: | Glickman, Martin (ed. by) |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Stewart, G.F. and Others |
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York
Academic Press
1969
|
| נושאים: |
פריטים דומים
-
Industrial Gums: Polysaccharides and their Derivatives
מאת: Whistler, Roy L
יצא לאור: (1973) -
VEGETABLE GUMS AND RESINS
מאת: HOWES, F N
יצא לאור: (2001) -
Industrial gums, polysaccharides and their derivatives.
מאת: Whistler, Roy Lester
יצא לאור: (1973) - Fighting gum diseases graphene oxide is the new
-
Gums and Stabilisers For the Food Industry 15
מאת: Williams, Peter A;Ed. Philips, Glyn O;Ed
יצא לאור: (2010)