Wordt geladen...

Gum Technology in the Food Industry

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Glickman, Martin (ed. by)
Andere auteurs: Stewart, G.F. and Others
Formaat: Printed Book
Taal:English
Gepubliceerd in: New York Academic Press 1969
Onderwerpen:
Omschrijving
Beschrijving item:
Fysieke beschrijving:xvi, 590 p.