Carregant...
Gum Technology in the Food Industry
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
New York
Academic Press
1969
|
| Matèries: |
| Descripció de l’ítem: | |
|---|---|
| Descripció física: | xvi, 590 p. |