Glickman, M., & Stewart, G. a. O. (1969). Gum Technology in the Food Industry. Academic Press.
Chicago-stil citatGlickman, Martin, och G.F. and Others Stewart. Gum Technology in the Food Industry. New York: Academic Press, 1969.
MLA-referensGlickman, Martin, och G.F. and Others Stewart. Gum Technology in the Food Industry. Academic Press, 1969.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.