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Dietary fibre analysis

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Southgate, David A.T (Autore)
Natura:	Printed Book
Lingua:	English
Pubblicazione:	Cambrdige The Royal Society of chemistry 1995
Soggetti:	Dietary Fibre-Analysis > Dietary Fibre- > Food Analysis > Food Chemistry > Cellulose

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