Dietary fibre analysis

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Southgate, David A.T (Autor)
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: Cambrdige The Royal Society of chemistry 1995
Matèries:
Dietary Fibre-Analysis > Dietary Fibre- > Food Analysis > Food Chemistry > Cellulose

PSR

Detall dels fons de PSR
Signatura: 678.6.01 SOU
Còpia Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars