Dietary fibre analysis

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Southgate, David A.T (Tekijä)
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: Cambrdige The Royal Society of chemistry 1995
Aiheet:
Dietary Fibre-Analysis > Dietary Fibre- > Food Analysis > Food Chemistry > Cellulose
Kuvaus
Ulkoasu:ix, 174p.
ISBN:0 85404 556 2

Samankaltaisia teoksia