Dietary fibre analysis

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Southgate, David A.T (Autor)
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: Cambrdige The Royal Society of chemistry 1995
Témata:
Dietary Fibre-Analysis > Dietary Fibre- > Food Analysis > Food Chemistry > Cellulose
Popis
Fyzický popis:ix, 174p.
ISBN:0 85404 556 2

Podobné jednotky