How to open and operate a small restaurant

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Petteruto,Ray
स्वरूप:	Printed Book
भाषा:	English
प्रकाशित:	New York Van Nostrand Reinhold Company 1979
विषय:	restaurant management

The restaurant manager's handbook : how to set up, operate and manage a financially sucessful food service operation
द्वारा: Brown, Douglas Robert
प्रकाशित: (2014)

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Managing hotels and restaurants
द्वारा: Gaurav, M J; Author, और अन्य
प्रकाशित: (2012)

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Wage & hour handbook for hotels,restaurants & institutions
द्वारा: Stokes,Arch
प्रकाशित: (1978)

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Restaurant franchising: concepts, regulations, and practices/
द्वारा: Khan, Mahmood A
प्रकाशित: (2015)

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Encyclopaedia of hotel,tourism and hospitality management Vol.2
द्वारा: Amrik Singh Sudan
प्रकाशित: (2001)

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The Restaurant at the End of the Universe
द्वारा: Adams, Douglas
प्रकाशित: (1980)

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Organisation and management of hotels
द्वारा: Kochhar, B K
प्रकाशित: (2008)

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Grading and classification of hotels,tourism,resorts and restaurants principles and practices
द्वारा: Negi, Jagmohan

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Design and equipment for restaurants and food service: a management view
द्वारा: Katsigris, Costas; Author, और अन्य
प्रकाशित: (2009)

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Grading and classification of hotels, tourism resorts and restaurants: principles and practices /
प्रकाशित: (2003)

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Profitable food and beverage management : planning
द्वारा: Drake, Galen G
प्रकाशित: (1951)

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Food & beverage service: a training manual /
प्रकाशित: (2009)

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Hotel lodging restaurant and resort management a service quality perspective
द्वारा: Singh, Percy K
प्रकाशित: (2006)

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How to run a successful restaurant /
द्वारा: Botham, Jacob
प्रकाशित: (2011)

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Food and beverage service : training manual
द्वारा: Sudhir Andrews
प्रकाशित: (1980)

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Restaurant marketing
द्वारा: Sharma, Monica
प्रकाशित: (2013)

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Safety and security in tourism relationships,management and marketing
प्रकाशित: (2009)

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Introduction to Hospitality Management
द्वारा: Walker, John R
प्रकाशित: (2005)

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McDonaldization of society /
द्वारा: Ritzer, George
प्रकाशित: (2013)

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Hospitality security : Managing security in today's hotel,lodging,entertainment and tourism environment
द्वारा: Clifton, Darrell
प्रकाशित: (2012)

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Food and beverage service: a training manual /
प्रकाशित: (2009)

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Profitable restaurant management.
द्वारा: Solomon, Kenneth Ira
प्रकाशित: (1974)

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Principles of food, beverage, and labor cost controls for the hotel and resturant industry
द्वारा: Dittmer, Paul R
प्रकाशित: (1976)

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Hospitality marketing management
द्वारा: Bojanic, David C; Author, और अन्य
प्रकाशित: (2010)

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Handbook of food and beverage management
द्वारा: Rohit Sarin
प्रकाशित: (2014)

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Managing hotels and restaurants
द्वारा: Negi, Jagmohan
प्रकाशित: (2010)

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Financial management in the hotel & restaurant industry
द्वारा: Malhotra, P.K
प्रकाशित: (1998)

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Restaurant Marketing
द्वारा: Monica, Sharma
प्रकाशित: (2013)

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Food and beverage management: for the hospitality, tourism and event industries
द्वारा: Cousins, John; Author, और अन्य
प्रकाशित: (2011)

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Restaurant success by the numbers : a money-guy's guide to opening the next hot spot /
द्वारा: Fields, Roger
प्रकाशित: (2007)

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Restaurant management Customers,Operations and employees /
द्वारा: Mill, Robert Christie
प्रकाशित: (1998)

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Restaurant Management : Customers, Operations and Employees
द्वारा: Robert Christie, Mill
प्रकाशित: (2007)

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Restaurant Management : Customers, Operations and Employees
द्वारा: Robert Christie, Mill
प्रकाशित: (2007)

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How to organize and operate a small business
द्वारा: Baumback, Clifford M
प्रकाशित: (1985)

How to open and operate a small restaurant a step-by-step guide to financial success

समान संसाधन