Lataa...

QR-koodi

How to open and operate a small restaurant a step-by-step guide to financial success

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Petteruto,Ray
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	English
Julkaistu:	New York Van Nostrand Reinhold Company 1979
Aiheet:	restaurant management

Samankaltaisia teoksia

How to open and run a successful restaurant
Tekijä: Egerton-Thomas, Christopher; Author
Julkaistu: (2006)

The restaurant: from concept to operation
Tekijä: Walker, John R; Author
Julkaistu: (2011)

Restaurant management /
Tekijä: Scanlon, Nancy Loman
Julkaistu: (1993)

Restaurant management : customers, operations, and employees /
Tekijä: Mill, Robert Christie
Julkaistu: (1998)

Restaurant management: customers, operations and employees /
Tekijä: Mill, Robert Christie .
Julkaistu: (2010)

A Study on the Factors Leading to Success of Traditional Kerala Cuisine Restaurants in Kochi City
Tekijä: Anita Mary Andrew
Julkaistu: (2014)

The restaurant manager's handbook : how to set up, operate and manage a financially sucessful food service operation
Tekijä: Brown, Douglas Robert
Julkaistu: (2014)

Managing hotels and restaurants
Tekijä: Gaurav, M J; Author, et al.
Julkaistu: (2012)

Wage & hour handbook for hotels,restaurants & institutions
Tekijä: Stokes,Arch
Julkaistu: (1978)

Restaurant franchising: concepts, regulations, and practices/
Tekijä: Khan, Mahmood A
Julkaistu: (2015)

Encyclopaedia of hotel,tourism and hospitality management Vol.2
Tekijä: Amrik Singh Sudan
Julkaistu: (2001)

The Restaurant at the End of the Universe
Tekijä: Adams, Douglas
Julkaistu: (1980)

Organisation and management of hotels
Tekijä: Kochhar, B K
Julkaistu: (2008)

Grading and classification of hotels,tourism,resorts and restaurants principles and practices
Tekijä: Negi, Jagmohan

Design and equipment for restaurants and food service: a management view
Tekijä: Katsigris, Costas; Author, et al.
Julkaistu: (2009)

Grading and classification of hotels, tourism resorts and restaurants: principles and practices /
Julkaistu: (2003)

Profitable food and beverage management : planning
Tekijä: Drake, Galen G
Julkaistu: (1951)

Food & beverage service: a training manual /
Julkaistu: (2009)

Hotel lodging restaurant and resort management a service quality perspective
Tekijä: Singh, Percy K
Julkaistu: (2006)

How to run a successful restaurant /
Tekijä: Botham, Jacob
Julkaistu: (2011)

Food and beverage service : training manual
Tekijä: Sudhir Andrews
Julkaistu: (1980)

Restaurant marketing
Tekijä: Sharma, Monica
Julkaistu: (2013)

Safety and security in tourism relationships,management and marketing
Julkaistu: (2009)

Introduction to Hospitality Management
Tekijä: Walker, John R
Julkaistu: (2005)

McDonaldization of society /
Tekijä: Ritzer, George
Julkaistu: (2013)

Hospitality security : Managing security in today's hotel,lodging,entertainment and tourism environment
Tekijä: Clifton, Darrell
Julkaistu: (2012)

Food and beverage service: a training manual /
Julkaistu: (2009)

Profitable restaurant management.
Tekijä: Solomon, Kenneth Ira
Julkaistu: (1974)

Principles of food, beverage, and labor cost controls for the hotel and resturant industry
Tekijä: Dittmer, Paul R
Julkaistu: (1976)

Hospitality marketing management
Tekijä: Bojanic, David C; Author, et al.
Julkaistu: (2010)

Handbook of food and beverage management
Tekijä: Rohit Sarin
Julkaistu: (2014)

Managing hotels and restaurants
Tekijä: Negi, Jagmohan
Julkaistu: (2010)

Financial management in the hotel & restaurant industry
Tekijä: Malhotra, P.K
Julkaistu: (1998)

Restaurant Marketing
Tekijä: Monica, Sharma
Julkaistu: (2013)

Food and beverage management: for the hospitality, tourism and event industries
Tekijä: Cousins, John; Author, et al.
Julkaistu: (2011)

Restaurant success by the numbers : a money-guy's guide to opening the next hot spot /
Tekijä: Fields, Roger
Julkaistu: (2007)

Restaurant management Customers,Operations and employees /
Tekijä: Mill, Robert Christie
Julkaistu: (1998)

Restaurant Management : Customers, Operations and Employees
Tekijä: Robert Christie, Mill
Julkaistu: (2007)

Restaurant Management : Customers, Operations and Employees
Tekijä: Robert Christie, Mill
Julkaistu: (2007)

How to organize and operate a small business
Tekijä: Baumback, Clifford M
Julkaistu: (1985)