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Studies on incidence, effect of processing and survival of selected species of halophilic pathogenic vibrios in seafoods

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Smitha, N.R
Format: Ph.D Thesis Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Kochi Dept. of Marine Science - CUSAT 2005
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:Guide: Sanjeev, S. Thesis (Ph.D), CUSAT, 2005
Beschreibung:177p.