Jacobs , M. (1999). Chemical analysis of foods and food analysis. CBS publishers.
Chicago-tyylinen lähdeviittausJacobs , Morris. Chemical Analysis of Foods and Food Analysis. New Delhi: CBS publishers, 1999.
MLA-viiteJacobs , Morris. Chemical Analysis of Foods and Food Analysis. CBS publishers, 1999.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.