טוען...
Flavor chemistry and technology
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New Delhi
CBS publishers & distributers
1996
|
| נושאים: |
| תיאור פיזי: | xiii , 442p, |
|---|---|
| ISBN: | 8123904797 |