Lanean...
Flavor chemistry and technology
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
New Delhi
CBS publishers & distributers
1996
|
| Gaiak: |
| Deskribapen fisikoa: | xiii , 442p, |
|---|---|
| ISBN: | 8123904797 |