Heath , H. B., & Reineccius , G. (1996). Flavor chemistry and technology. CBS publishers & distributers.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনHeath , Henry B., এবং Gary Reineccius. Flavor Chemistry and Technology. New Delhi: CBS publishers & distributers, 1996.
এমএলএ সাইটেশনHeath , Henry B., এবং Gary Reineccius. Flavor Chemistry and Technology. CBS publishers & distributers, 1996.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.