Heath , H. B., & Reineccius , G. (1996). Flavor chemistry and technology. CBS publishers & distributers.
Styl cytowania ChicagoHeath , Henry B., i Gary Reineccius. Flavor Chemistry and Technology. New Delhi: CBS publishers & distributers, 1996.
Styl cytowania MLAHeath , Henry B., i Gary Reineccius. Flavor Chemistry and Technology. CBS publishers & distributers, 1996.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..