Carregant...

Pearson's composition and analysis of foods

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Kirk , Ronald S
Altres autors: Sawyer , Ronald
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: England: Addison wesely longman, 1999.
Edició:9th ed.
Matèries:
Descripció
Descripció física:x , 708p.
ISBN:0321043529