Kirk , R. S., & Sawyer , R. (1999). Pearson's composition and analysis of foods (9th ed.). Addison wesely longman.
Trích dẫn kiểu ChicagoKirk , Ronald S., và Ronald Sawyer. Pearson's Composition and Analysis of Foods. 9th ed. England: Addison wesely longman, 1999.
Trích dẫn MLAKirk , Ronald S., và Ronald Sawyer. Pearson's Composition and Analysis of Foods. 9th ed. Addison wesely longman, 1999.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.