Kirk , R. S., & Sawyer , R. (1999). Pearson's composition and analysis of foods (9th ed.). Addison wesely longman.
Chicago-tyylinen lähdeviittausKirk , Ronald S., ja Ronald Sawyer. Pearson's Composition and Analysis of Foods. 9th ed. England: Addison wesely longman, 1999.
MLA-viiteKirk , Ronald S., ja Ronald Sawyer. Pearson's Composition and Analysis of Foods. 9th ed. Addison wesely longman, 1999.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.