Mixed culture fermentations /

書誌詳細
団体著者: Society for General Microbiology
その他の著者: Bushell, M. E., Slater, J. H.
フォーマット: Printed Book
言語:English
出版事項: London ; New York : Published for the Society for General Microbiology by Academic Press, 1981.
主題:
Fermentation > Congresses
Industrial microbiology > Congresses
Microbiology > Cultures and culture media > Congresses

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