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Principles of fermantation technology
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | , |
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
New Delhi
Aditya books
1997
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| Subjects: |
| Descrición Física: | xviii , 357p. |
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| ISBN: | 8185353425 |