ロード中...

Dairy chemistry and physics

書誌詳細
第一著者: Walstra , Pieter
その他の著者: Jenness , Robert
フォーマット: Printed Book
言語:English
出版事項: New York: John wiley & sons, c1984.
主題:

DAC

予約・返却請求 DAC
請求記号: 637.1 WAL
所蔵 ステータス情報は利用できません