Φορτώνει......

Dairy chemistry and physics

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Walstra , Pieter
Άλλοι συγγραφείς: Jenness , Robert
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York: John wiley & sons, c1984.
Θέματα:

DAC

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από DAC
Ταξιθετικός Αριθμός: 637.1 WAL
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη