Carregant...

Dairy chemistry and physics

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Walstra , Pieter
Altres autors: Jenness , Robert
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: New York: John wiley & sons, c1984.
Matèries:

DAC

Detall dels fons de DAC
Signatura: 637.1 WAL
Còpia Comprovació en temps real no disponible