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Carotenoids as colorants and vitamin A precursors: Technological and nutritional applications

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Bauernfeind,Christopher J (ed.)
Altri autori: Rauernfeind , J . Christopher , ed
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: New York Academic press 1981
Soggetti:

DAC

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Collocazione: 664.06BAU
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