Gunstone , F. .. D. (1996). Fatty acids and lipid chemistry. Blackie academic & professional.
Παραπομπή Chicago StyleGunstone , F . D. Fatty Acids and Lipid Chemistry. London: Blackie academic & professional, 1996.
Παραπομπή MLAGunstone , F . D. Fatty Acids and Lipid Chemistry. Blackie academic & professional, 1996.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.