Lipids in cereal technology /

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Barnes, P. J.
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New York : Academic Press, 1983.
Ausgabe:U.S. ed.
Schlagworte:
Lipids
Cereal products

DAC

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Signatur: 641.331 BAR
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