Loading...

Lipids in cereal technology /

Bibliographic Details
Other Authors: Barnes, P. J.
Format: Printed Book
Language:English
Published: New York : Academic Press, 1983.
Edition:U.S. ed.
Subjects:
LEADER 00623nam a2200193 a 4500
005 20160323130427.0
008 830525s1983 nyua b 001 0 eng
082 0 0 |a 641.331  |b BAR 
245 0 0 |a Lipids in cereal technology /  |c edited by P.J. Barnes. 
250 |a U.S. ed. 
300 |a xi, 425 p. :  |b ill. ;  |c 24 cm. 
653 |a Lipids 
653 |a Cereal products 
700 1 |a Barnes, P. J.  |9 8818 
942 |c BK  |6 _ 
260 |a New York :  |b Academic Press,  |c 1983. 
020 |a 0120790203 
999 |c 157744  |d 157744 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641331_BAR  |7 0  |9 206221  |a DAC  |b DAC  |d 2010-03-25  |o 641.331 BAR  |p CHE1596  |r 2010-03-25  |w 2010-03-25  |y BK