Загрузка...
Lipids in cereal technology /
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New York :
Academic Press,
1983.
|
| Редактирование: | U.S. ed. |
| Предметы: |
| Объем: | xi, 425 p. : ill. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 0120790203 |