Carregant...
Lipids in cereal technology /
| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
New York :
Academic Press,
1983.
|
| Edició: | U.S. ed. |
| Matèries: |
| Descripció física: | xi, 425 p. : ill. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 0120790203 |