Barnes, P. J. (1983). Lipids in cereal technology (U.S. ed.). Academic Press.
Citação norma ChicagoBarnes, P. J. Lipids in Cereal Technology. U.S. ed. New York: Academic Press, 1983.
Citação norma MLABarnes, P. J. Lipids in Cereal Technology. U.S. ed. Academic Press, 1983.
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