Caricamento...
Fats and oils : chemistry and technology /
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
London :
Applied Science Publishers,
c1980.
|
| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | xii, 255 p. : ill. ; 23 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 0853349150 |