Food microbiology

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Frazier , W . C
Weitere Verfasser: Westhoff , D . C
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New Delhi McGraw - hil publishing company Ltd c1978
Ausgabe:3rd ed
Schlagworte:
Food microbiology

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