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Food chemistry : a laboratory manual /
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | Printed Book |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
New York :
Wiley,
c1998.
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://www.loc.gov/catdir/bios/wiley047/97031762.html http://www.loc.gov/catdir/description/wiley031/97031762.html http://www.loc.gov/catdir/toc/onix01/97031762.html |
インターネット
http://www.loc.gov/catdir/bios/wiley047/97031762.htmlhttp://www.loc.gov/catdir/description/wiley031/97031762.html
http://www.loc.gov/catdir/toc/onix01/97031762.html
DAC
| 請求記号: |
664 MIL |
|---|---|
| 所蔵 | ステータス情報は利用できません |