تحميل...

Food chemistry : a laboratory manual /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Miller, Dennis D.
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New York : Wiley, c1998.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://www.loc.gov/catdir/bios/wiley047/97031762.html
http://www.loc.gov/catdir/description/wiley031/97031762.html
http://www.loc.gov/catdir/toc/onix01/97031762.html