Llwytho...

Côd QR

Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Lück, Erich
Fformat:	Printed Book
Iaith:	English
Cyhoeddwyd:	Berlin ; New York : Springer-Verlag, 1980.
Pynciau:	Food > Preservation. Food preservatives 2.Food > Additives.

Eitemau Tebyg

Chemistry of food additives and preservatives /
Cyhoeddwyd: (2012)

Proceedings of the one day seminar on harmful food additives and preservatives /
Cyhoeddwyd: (2004)

Food flavour technology
gan: Taylor, Andrew J.
Cyhoeddwyd: (2002)

Technology of food preservation
gan: Desrosier, Norman W
Cyhoeddwyd: (1998)

Preservatives in food and food examination
gan: Thresh, John C; Porter, Arthur E
Cyhoeddwyd: (1906)

Modern Food Presetvation
gan: Magaret, Williams M C
Cyhoeddwyd: (1977)

Food processing and preservation /
gan: Sivasankar, B.
Cyhoeddwyd: (2002)

Technology of food preservation/
gan: Vikram Sharma
Cyhoeddwyd: (2015)

Food Preservation techniques
gan: Agnihotri,Athl
Cyhoeddwyd: (2018)

Food preservation and canning industry
Cyhoeddwyd: (1964)

Devlopments in food preservation - 2
Cyhoeddwyd: (1983)

Food canning technology
gan: Larousse, jean
Cyhoeddwyd: (1997)

Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3
gan: Fennema, Owen R
Cyhoeddwyd: (1973)

Food Additives
Cyhoeddwyd: (2017)

Essential guide to food additives.
gan: Emerton, Victoria
Cyhoeddwyd: (2008)

Food Additives
gan: Modi,H.A
Cyhoeddwyd: (2012)

Food preparation and preservation /
gan: Singh, Abhinit Kumar
Cyhoeddwyd: (2015)

Food microbiology /
gan: Frazier, W. C.
Cyhoeddwyd: (1978)

Food microbiology
gan: Frazcer, William C
Cyhoeddwyd: (1998)

Food Chemistry
Cyhoeddwyd: (2011)

Flow injection analysis of food additives /
gan: Capillas,Claudia Ruiz Nollet,Leo M L
Cyhoeddwyd: (2016)

Food Canning Technology
Cyhoeddwyd: (1997)

Safety of irradiated food
gan: Diehl, J F
Cyhoeddwyd: (1995)

Food engineering operations
gan: Brennan J G, Butlers J R
Cyhoeddwyd: (1969)

Food preservation and processing
gan: Manoranjan, Kalia
Cyhoeddwyd: (1996)

Food science and technology
gan: Nithya,Devi M
Cyhoeddwyd: (2011)

Food biodeterioration and preservation/
gan: Tucker,Gary S,Ed
Cyhoeddwyd: (2008)

Textbook of food science and technology
gan: Avantina Sharma
Cyhoeddwyd: (2006)

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION : Principles and Practices 3rd ED
gan: SRIVASTAVA,R.P. AND SANJEEV KUMAR
Cyhoeddwyd: (2002)

Storage
Cyhoeddwyd: (1995)

Storage, processing and nutitional quality of fruits and vegetables V. 1 : Fresh fruits and vegetables
gan: Salunkhe,D K
Cyhoeddwyd: (1991)

Food microbiology: an introduction
gan: Adam, M
Cyhoeddwyd: (2017)

Technology of reduced-additive foods /
gan: Smith, Jim
Cyhoeddwyd: (2004)

Handbook of food preservation /
Cyhoeddwyd: (2007)

Food composition and preservation
gan: Bhavana sabarwal
Cyhoeddwyd: (1999)

Modern food microbiology
gan: Jay James M
Cyhoeddwyd: (2005)

Trends in food processing and preservation
gan: Asha, Kumari
Cyhoeddwyd: (2013)

Household food processing and preservation
gan: Manoranjan,Kalia
Cyhoeddwyd: (2008)

Chemical physics of food
gan: Belton,Peter
Cyhoeddwyd: (2007)

Food in theory and practice
gan: Medved, Eva
Cyhoeddwyd: (1978)