Načítá se...
Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /
| Hlavní autor: | Lück, Erich |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Berlin ; New York :
Springer-Verlag,
1980.
|
| Témata: |
Podobné jednotky
-
Chemistry of food additives and preservatives /
Vydáno: (2012) -
Proceedings of the one day seminar on harmful food additives and preservatives /
Vydáno: (2004) -
Food flavour technology
Autor: Taylor, Andrew J.
Vydáno: (2002) -
Technology of food preservation
Autor: Desrosier, Norman W
Vydáno: (1998) -
Preservatives in food and food examination
Autor: Thresh, John C; Porter, Arthur E
Vydáno: (1906)