Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /

Библиографические подробности
Главный автор: Lück, Erich
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: Berlin ; New York : Springer-Verlag, 1980.
Предметы:
Food > Preservation.
Food preservatives
2.Food > Additives.

DAC

Подробно о фондах из DAC
Шифр: 664.028 LUE
664/.0287
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)

Схожие документы