Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /

Bibliografski detalji
Glavni autor: Lück, Erich
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: Berlin ; New York : Springer-Verlag, 1980.
Teme:
Food > Preservation.
Food preservatives
2.Food > Additives.

DAC

Detalji primjeraka od DAC
Signatura: 664.028 LUE
664/.0287
Primjerak Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan
Primjerak Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan

Similar Items