Lück, E. (1980). Antimicrobial food additives: Characteristics, uses, effects. Springer-Verlag.
Chicago-стиль цитированияLück, Erich. Antimicrobial Food Additives: Characteristics, Uses, Effects. Berlin ; New York: Springer-Verlag, 1980.
MLA-цитированиеLück, Erich. Antimicrobial Food Additives: Characteristics, Uses, Effects. Springer-Verlag, 1980.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.